Les sentiers de randonnées pédestres, tracés sur le territoire de notre commune, vous feront découvrir la beauté de nos paysages. Les vallons, étangs, chemins de vignes et bien sur les coteaux de Brouilly ainsi que les crêtes de Saburin vous séduiront en toutes saisons. La variété de ces paysages justifie pleinement l'adhésion de notre vignoble à la Charte Internationale de Fontevraud.
Et puis, peut-être, au hasard d'un sentier, trouverez-vous un silex taillé par un lointain ancêtre et oublié par Claudius Savoye
Château de la Chaize :
Le Château de La Chaize situé sur les Monts du Beaujolais, à Odenas, est la plus réputée et la plus vaste propriété du Sud de la Bourgogne : 99 hectares de vignes d'un seul tenant. Le Château de la Chaize représente à lui seul 8% de la production totale du Brouilly, un des dix Crus du Beaujolais, reconnu pour son élégance. |
|
Le cuvage situé au-dessus de la monumentale cave, entièrement voûtée, la plus longue du Beaujolais (108 mètres) a conservé sa splendide charpente d'origine (1771-1811) et sa toiture en tuiles romaines soulignée d'une triple génoise, tout en bénéficiant des aménagements techniques indispensables au cycle complet vitivinicole pratiqué par l'exploitation depuis une décennie : batterie de 30 cuves inox de 150 hl, un pressoir fixe… pour que soient exécutés entièrement sur place vinification, élevage (en foudres de bois) et mise en bouteille. |
Château de Nervers :
Le château de Nervers construit à la fin du XVIIIème siècle était un rendez-vous de chasse du château de la Chaize. Le château de Nervers propriété familiale depuis 1830 appartient aujourd’hui à Monsieur Jean-Gabriel de Chabannes.
Château de Pierreux :
Ancré au pied du Mont Brouilly, le Château de Pierreux compte parmi les plus belles demeures du Beaujolais. Plusieurs siècles d'histoire ont façonné cette ancienne maison forte du XIIIème siècle dont deux tours subsistent encore. Le Château de Pierreux a été remanié à plusieurs reprises au fil du temps. Ses caves voûtées datent du XVIIème siècle tandis que l’actuelle bâtisse fut construite au XIXème.
Château Thivin :
Le château Thivin, propriété d’Evelyne et Claude Geoffray est un petit château à taille humaine, niché au flanc de la colline de Brouilly et entouré de vignes. |
Le côté traditionnel de cette demeure se veut l'allié d'une technicité du vin irréprochable car dans le cuvage à plusieurs niveaux, tout a été pensé pour travailler par gravité et respecter le raisin et le vin.